Mực xào sa tế

Mực xào sa tế là món ăn đậm đà, thơm cay, rất được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Mực tươi được làm sạch, cắt miếng vừa ăn rồi xào nhanh tay với sa tế cay nồng, thêm chút hành tây, ớt và rau thơm để dậy mùi. Vị giòn ngọt của mực hòa quyện với hương vị cay béo của sa tế tạo nên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác, thích hợp dùng với cơm nóng hoặc làm món nhắm trong các buổi tiệc nhỏ.